為進(jìn)一步強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管，舟山市聚焦輿情關(guān)注問(wèn)題，加大食鹽綜合執(zhí)法力度，近期在全市范圍部署開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，行動(dòng)中共出動(dòng)檢查人員403人次，檢查各類食鹽經(jīng)營(yíng)單位233家次，抽檢3批次，查處2家經(jīng)營(yíng)單位銷售散裝海鹽行為，并通過(guò)“三個(gè)加強(qiáng)”體現(xiàn)監(jiān)管實(shí)效。

　　一是加強(qiáng)監(jiān)管力度，打擊違法行為。按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得銷售無(wú)標(biāo)簽或者標(biāo)簽不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食鹽，禁止食鹽零售單位銷售散裝食鹽，嚴(yán)禁用非食用鹽冒充食用鹽銷售給食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律按《食品安全法》和《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》從嚴(yán)查處。

　　二是加強(qiáng)源頭治理，實(shí)施閉環(huán)管理。明確鹽業(yè)專營(yíng)監(jiān)管職責(zé)邊界，強(qiáng)化與鹽業(yè)主管部門的溝通協(xié)作，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管體系，加強(qiáng)跨部門聯(lián)合檢查，及時(shí)根據(jù)經(jīng)信部門提供的線索開(kāi)展執(zhí)法檢查，堅(jiān)決查處無(wú)證生產(chǎn)、無(wú)證批發(fā)食鹽等違法行為。進(jìn)一步明確食鹽產(chǎn)品從源頭、市場(chǎng)、餐桌的監(jiān)管要求，全鏈條實(shí)施閉環(huán)管理。

　　三是加強(qiáng)學(xué)習(xí)宣貫，防范負(fù)面輿情。組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展《食鹽專營(yíng)辦法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》（GB 2721）等法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的宣貫活動(dòng)，向廣大經(jīng)營(yíng)戶講明危害和后果，提高經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)。適時(shí)開(kāi)展食鹽安全消費(fèi)教育宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者不購(gòu)買“私鹽”、散裝和標(biāo)簽不規(guī)范食鹽，防范負(fù)面輿情發(fā)酵。

　　(市市場(chǎng)監(jiān)管局)